20 гифок, которые объяснят математику простым языком
1. Как понять логарифмы:
( Collapse )
-
Анатомия фальсификации
На российском рыбном рынке появился целый сегмент размороженной продукции, которую продают под видом охлажденной. Чтобы убедиться в этом, заглянем в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов.
… И в цирк ходить не надо. Специалисту тут есть, над чем посмеяться: мы заходим в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов. Движемся к рыбному отделу. Красота! Тут вполне нарядно. Внимание привлекает просторный прилавок с широким ассортиментом. 27 видов рыбы и морепродуктов аккуратно разложены на льду. На этом приятные впечатления заканчиваются.
Прежде всего, напомню, что словосочетание «охлажденная рыба» вполне конкретный товароведный термин, техническое условие со вполне конкретным ГОСТ 814-96. То есть, это один из трех вообще возможных вариантов продажи рыбы. В магазине она может быть либо живой в аквариумах, либо замороженной в морозильных камерах, либо охлажденной на так называемых ледниках.
Охлажденной называют рыбу, температура которой в толще мяса составляет от -1 до +5 и постоянно поддерживается на этом уровне. Для охлаждения пригодна исключительно живая, только что выловленная рыба. Это очень важно! То есть по ГОСТу из замороженной рыбы невозможно изготовить охлажденную. Только из живой! Транспортируют и хранят мелкую охлажденную рыбу в обозначенном температурном режиме в течение 7-9 суток и до 10-12 суток потрошеную и крупную. Охлажденная рыба чрезвычайно деликатный продукт и только при таких условиях в течение считанных дней она совершает свой короткий путь от момента вылова до реализации.
Ледяная не доедет до нас охлажденной
( Collapse )
Поразительные фотографии, показывающих наше место во Вселенной
( Collapse )
-
Российские бренды, которые притворяются иностранными

С советских времен у нашего покупателя сложилось четкое представление о том, что иностранные бренды могут служить мировым эталоном качества. Специально для тех, кто не может, российский предприниматель предлагает «европейское качество по доступным ценам» — продукцию китайского, польского и российского производства с красивыми иностранными названиями.
( Collapse )
-
Фоллаут, постапокалипсис и моды

( Collapse )
-
Потрясающие селфи-пейзажи Пола Жижки
Жижка начал экспериментировать с ночной фотографией два года назад, увлёкшись невероятной красотой канадских озёр, Скалистых гор и открывшимся ему зрелищем звёздного неба, включая северное сияние, метеорные потоки и яркий Млечный Путь.
Для придания изюминки астропейзажам он решил добавлять в них одну небольшую деталь — себя, но так, чтобы акцент был сделан на окружающей природе. Получилось очень интересно!
«Распорядитель звёзд»: Канада. Британская Колумбия. 6 декабря 2013 года. Пол Жижка на озере Эмералд в национальном парке Йохо.
( Collapse )